落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任” 助力“食安”城市創(chuàng)建（落實(shí)食品安全責(zé)任制）

中新網(wǎng)新疆新聞4月15日電（李萍）民以食為天，食以安為先。連日來，麥蓋提縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局牢固樹立底線思維，創(chuàng)新工作舉措，強(qiáng)化示范引領(lǐng)，全力打造食品安全“兩個(gè)責(zé)任”示范街——麥蓋提鎮(zhèn)建設(shè)中路、建設(shè)南路商業(yè)街，高效建立起分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落細(xì)落實(shí)。

為切實(shí)保障麥蓋提縣廣大群眾“舌尖上的安全”，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”示范街建設(shè)，麥蓋提縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員按照“試點(diǎn)示范、規(guī)范提高、分類指導(dǎo)、整體推進(jìn)”的工作思路，對(duì)示范街經(jīng)營(yíng)者是否持有效證照、證照懸掛是否規(guī)范、從業(yè)人員是否持證上崗，以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生、防蠅防鼠設(shè)備實(shí)施、原材料采購(gòu)索證索票是否規(guī)范，是否落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”等相關(guān)情況進(jìn)行全覆蓋檢查，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)麥蓋提縣示范街內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，全面提升經(jīng)營(yíng)者食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力和水平。

麥蓋提縣麥蓋提鎮(zhèn)建設(shè)南路商業(yè)街某經(jīng)營(yíng)者李濤說道：“今天麥蓋提縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員來我們商店進(jìn)行檢查，為店員普及了食品安全相關(guān)知識(shí)，進(jìn)一步提高了大家的安全意識(shí)。作為食品經(jīng)營(yíng)主體，我深知食品安全重于泰山。在今后的工作中，我將切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全主體責(zé)任，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，自覺做到標(biāo)價(jià)真實(shí)、標(biāo)識(shí)醒目，確保消費(fèi)者的合法權(quán)益得到保障。”

近年來，麥蓋提縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極探索“食安”新思路，主動(dòng)將麥蓋提鎮(zhèn)建設(shè)中路、建設(shè)南路商業(yè)街“食品安全包保”工作列入“小個(gè)專”黨建共建活動(dòng)清單，充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用，定期派出黨員志愿者協(xié)助社區(qū)包保干部共同檢查食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任情況，以及開展食品安全宣傳活動(dòng)，以高質(zhì)量黨建賦能食品安全，實(shí)現(xiàn)黨建引領(lǐng)與“食品包保”和“兩個(gè)責(zé)任”同謀劃、同部署、同推進(jìn)，讓群眾切實(shí)感受到食品安全就在身邊。

麥蓋提縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品科干部張健表示：“下一步，麥蓋提縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)完善食品安全‘兩個(gè)責(zé)任’示范街建設(shè)，充分發(fā)揮食品安全示范街標(biāo)桿、引領(lǐng)、輻射、帶動(dòng)作用，大力培育食品經(jīng)營(yíng)主體的誠(chéng)信意識(shí)、自律意識(shí)，全面落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，構(gòu)建政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會(huì)參與的工作格局，不斷增強(qiáng)廣大群眾的獲得感、幸福感、安全感。”